In occasione della XI SCIM Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, l’Istituto Italiano di Cultura di Santiago invita alla proiezione del film La cena (1998), di Ettore Scola, uno dei grandi maestri del cinema italiano.
L’edizione 2026 della SCIM, dedicata al tema “Cucina italiana patrimonio UNESCO: territori e filiere d’eccellenza”, celebra il riconoscimento della cucina italiana come patrimonio culturale immateriale e intende valorizzare il profondo legame che unisce territori, comunità, tradizioni e saperi.
Per inaugurare il programma, abbiamo scelto di avvicinarci a questo patrimonio attraverso il cinema e attraverso uno dei suoi gesti più quotidiani e significativi: sedersi insieme a tavola.
Ambientato nel corso di una notte in un ristorante romano, La cena intreccia le storie di clienti e lavoratori di diverse età e provenienze. Tra conversazioni, incontri, conflitti e affetti, il ristorante diventa un piccolo ritratto collettivo della società italiana di fine Novecento.
Nel film di Scola, mangiare insieme significa molto più che nutrirsi: la tavola è uno spazio di incontro, trasmissione, convivenza e appartenenza. Una dimensione che dialoga in modo particolare con l’idea della cucina italiana come patrimonio vivo, costruito non solo attraverso prodotti e ricette, ma anche attraverso pratiche, relazioni e forme di condivisione che si trasmettono di generazione in generazione.
Nel corso della sua carriera, Ettore Scola ha fatto degli spazi collettivi e dei rituali della vita quotidiana un punto di osservazione privilegiato sulle trasformazioni dell’Italia. In La cena, questo spazio è il ristorante: attorno ai suoi tavoli si incrociano generazioni, storie personali e diversi modi di stare insieme, componendo un vero e proprio mosaico umano.
La proiezione inaugura così la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2026 attraverso uno sguardo cinematografico sul cibo come cultura, memoria ed esperienza condivisa.
Ti aspettiamo
Lunedì 16 novembre alle ore 19:00
Auditorium IIC Santiago
Triana 843, Providencia
Evento gratuito con iscrizione obbligatoria nel seguente formulario:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeykQYT4GfPwmI54YSYWSNwT11mwNsdpOzcKdQKL0Bostfejw/viewform
Accesso all’audiorium solo tramite scale
