Entre el 19 y el 25 de noviembre 2018 se celebrará una nueva edición de la «Settimana della cucina italiana nel mondo» («Semana de la cocina italiana en el mundo»), enfocada especialmente en la variedad y beneficios de la dieta mediterránea. En esta ocasión, se celebrarán conferencias, se proyectarán documentales y habrán otras sorpresas.
En la sede del IIC, en particular, el miercoles 21 de noviembre a las 19:30 horas se proyectará el documental “Mediterranean diet example to the world”, del director Francesco Gagliardi.