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ITALIA STREET FOOD FEST – COOKING SHOW DE COMIDA CALLEJERA

LA SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO PRESENTA:
ITALIA STREET FOOD FEST – COOKING SHOW DE COMIDA CALLEJERA
Sábado 19/11 – 13:45 horas

¿Quieres descubrir los secretos de la verdadera comida callejera italiana? Te esperamos junto al chef Nicolò Giacometti de La Buona Forchetta y a Roberto Gimmillaro de Oggi Gelato, para realizar recetas emblemáticas de esta entretenida forma de comer italiano

Dónde: Istituto Italiano di Cultura Santiago – Triana 843 – Providencia (Metro Salvador)
Cuándo: sábado 19 de noviembre a las 13:45
Duración: 1 hora y media
Inscripciones: el evento es gratuito. ¡Cupos limitados! Asegura tu participación reservando aquí
https://forms.gle/c9K9sLYnWK4nowao9

La tradición italiana de la comida callejera – es decir la que se vende en la calle – no es en absoluto un fenómeno de los últimos años, pero últimamente está viviendo una temporada muy exitosa. ¿Quieres descubrir los secretos de la verdadera comida callejera italiana? Te esperamos sábado 19 de noviembre a las 13:45 junto al chef Nicolò Giacometti de La Buona Forchetta, que nos revela cómo realizar algunas recetas emblemáticas de esta entretenida forma de comer italiano: los arancini di Sicilia, la mozzarella in carrozza campana, la panissa ligure. ¡Y no lo es todo! Para finalizar con dulzura, Roberto Gimmillaro de Oggi Gelato, junto a Nicolò, nos enseñan la preparación del cannolo siciliano y nos ponen a prueba: cada participante podrá realizarlo (y por supuesto probarlo). Se entregará a los participantes un recetario.

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  • Organizzato da: IIC Santiago